En los últimos años, con el aumento del número de mascotas y la continua atención a la salud de las mascotas en la sociedad, la industria y los dueños de mascotas otorgan mayor importancia a la calidad, seguridad, palatabilidad y retrospectiva de los alimentos para mascotas. Los dueños de mascotas están dispuestos a pagar precios más altos para comprar alimentos de alta calidad. El mercado de alimentos para mascotas ha mostrado una tendencia de desarrollo de alta gama, alta calidad y antropomórfico. Los conceptos de natural, orgánico, bajo procesamiento y alta digestión en alimentos humanos se han penetrado gradualmente en la industria de alimentos para mascotas. Además, los perros y gatos tienen la naturaleza de comer carne, y tienden a comer carne fresca y productos relacionados. Bajo esta tendencia, los alimentos para mascotas y los ingredientes que contienen carne fresca son más valorados. La carne fresca de alta calidad también reemplazó a la carne en polvo, volviéndose ingredientes más importantes y populares en alimentos para mascotas. Este artículo combina la clasificación de la carne y los sistemas de índices de evaluación para evaluar el valor nutricional de la carne fresca de forma más científica y completa. Además, aborda las tendencias en el desarrollo de alimentos para mascotas, los tipos y la descripción general de la carne fresca, su valor nutricional y su aplicación y existencia en alimentos para mascotas. Se presenta un resumen de cada aspecto para proporcionar una referencia sobre su aplicación en alimentos para mascotas.
01 Tendencias en el desarrollo de alimentos para mascotas
La investigación sobre la alimentación y la nutrición de animales de compañía comenzó en la década de 1930. Inicialmente, la conciencia sobre las necesidades nutricionales de perros y gatos era escasa y simple, pero no se ignoraba la naturaleza de estos animales. Jerry. Con el paso del tiempo, los alimentos para mascotas en el mercado se han centrado principalmente en alimentos inflados y secos. Entre ellos, la energía proviene principalmente de materias primas como carne en polvo, carne en polvo de hueso, trigo, arroz, harina de soja, proteína de maíz en polvo y otras materias primas. En los últimos años, con el desarrollo de la industria y la popularización del conocimiento sobre mascotas, se ha establecido un concepto científico de la cría de mascotas, se presta más atención a la fórmula y la nutrición del alimento y se considera el equilibrio nutricional al comprar alimento. Sexualidad, funcionalidad y seguridad. Los alimentos para mascotas se han desarrollado hacia la alta calidad, la alta gama y la excelencia, y la investigación sobre alimentos para mascotas también está aumentando y profundizando. La carne fresca y el polvo de carne son las principales materias primas para el alimento para mascotas. Anteriormente, el alimento de proteína animal utilizado en alimentos para mascotas consistía principalmente en polvo de pescado, carne en polvo, polvo de hueso, etc. Existían muchos tipos de polvo de pescado y carne en polvo. Diferentes grados, diferentes componentes nutricionales y diferente calidad. Anxinglan y otros, utilizando perros grandes como animales de experimentación, demostraron que las fórmulas de alimento de proteína vegetal pura, las fórmulas de alimento de proteína mixta animal y vegetal, y las fórmulas de alimento de proteína animal no presentaban diferencias significativas. En comparación con el grupo de alimento de proteína animal, el grupo de alimento de proteína híbrida animal y vegetal, y el grupo de alimento de proteína vegetal, la proteína tiene la tasa digestiva más baja, lo que demuestra que la digestión de materias primas de proteína animal de baja calidad en perros es, de hecho, peor. El reemplazo de la fuente de polvo de carne tiene cierta importancia. De hecho, la carne fresca está aprovechando la mejor calidad para ocupar cada vez más participación en el mercado de materias primas. Diversos tipos de carne fresca se utilizan cada vez más en la alimentación de mascotas, pero el aumento en su uso también ha impulsado su uso. Existen posibles peligros y desafíos ocultos, como la contaminación microbiana dañina, equipos anticuados, tecnología de producción inmadura, etc.
02 Definición y tipo de carne fresca
El Documento n.° 20 del Ministerio de Agricultura establece regulaciones claras para las afirmaciones de "fresco". Por ejemplo, algunas materias primas para piensos utilizadas en productos alimenticios para mascotas, excepto para refrigerar sin cocinar, secar, congelar, hidrólisis, etc., y sin contener cloruro de sodio, conservantes ni otros aditivos, indican "fresco" o términos similares. Por lo tanto, es importante verificar si realmente cumple con los estándares de las afirmaciones de "fresco" antes de declarar el uso de carne fresca en alimentos para mascotas.
Dingdang Pet Food Company, que selecciona las materias primas más frescas, los ingredientes más saludables y el procesamiento de la más alta calidad como criterio, se compromete a proporcionar a las mascotas de todo el mundo los bocadillos más seguros y deliciosos.
Hora de publicación: 02-feb-2023